藕苗怎么吃的做法？

用料 新鲜藕苗 约300g蒜头 两瓣盐 一小匙白砂糖 两小匙酱油 一匙辣椒酱，我用的是茂德公牛肉味那款 一小匙花椒油 一小匙调和油 二勺白醋 少许凉拌藕苗的做法 蒜头切碎，碎一点比较入味哈～凉拌藕苗的做法 步骤1藕苗洗净，去掉头尾，切成四五厘米小段。加盐腌十五到二十分钟后，冲洗干净，不喜欢吃太咸的口味记得要把盐洗干净点吖～凉拌藕苗的做法 步骤2把藕苗放入滚水中煮一分钟左右，捞起，沥干水。煮藕苗的同时可以顺便把蒜头热一热，蒜头比较碎所以不要热太久，避免焦了，蒜油的香味飘出就可以关火了～接下来把蒜头油倒入沥干水的藕苗中，加入白砂糖。凉拌藕苗的做法 步骤5加入酱油和辣椒酱。凉拌藕苗的做法 步骤6加花椒油和白醋。凉拌藕苗的做法 步骤7好啦，秒杀米饭的凉拌小菜就做好了～

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