白蒿有清热利湿、凉血止血、利胆退黄、护肝等功效与作用。常用来治疗肺热咳嗽，咽喉肿痛，湿热证等。
白蒿含有茵陈色原酮和茵陈黄酮等利胆成分，能使胆石症患者胆汁流量显著增加，降低胆汁中胆固醇含量，并能防止胆固醇结石的形成。
白蒿煎剂具有抗肝损伤作用，可降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、囊肿、脂质化及坏死程度。其主要成分有茵陈色原酮、二甲氧基香豆素、茵陈黄酮等。
白蒿能有效降低高血脂患者的胆固醇浓度和β脂蛋白含量，并能显著降低主动脉壁上的胆固醇含量，有利于降低血脂。对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型和人型结核、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、致病菌丝状体和皮肤真菌如黄曲霉、杂色曲霉等均有一定的抑制作用。
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