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苹果螃蟹

2024-07-11 17:54:01 编辑:join 浏览量:570

苹果螃蟹

1

用盐水洗干净苹果,碗里放盐,装满水,搅匀。

2

切两刀,尽量外面两片多些。

3

红色那面放入盐水里浸泡。

4

有子的那块切两刀,另外绿色的切一刀(先放盐水里浸泡)

5

拿有子的那2块,用小刀朝尖尖切下去,一边切长些,一边切短些。

6

中间连接处,切个倒三角(大胆切下去)

7

取掉多余的苹果。(一个螃蟹钳子就做好了)

8

按相同方法切另一个螃蟹钳。

9

绿的那2块,各切三刀,各四片。

10

把八片苹果片摆入盘中。(螃蟹脚就摆好了)

11

两个蟹钳放在蟹脚上面的中间。

12

红色的半片从盐水中拿出,放上去。

13

用黑芝麻做眼睛,沾些水贴在半片红苹果前端两侧即可。配上早餐的话,小孩会很开心的。

苹果都要放盐水里浸泡,防氧化。如果苹果全是红红的,会更好看。

来自 美食天下 伊悠悠 的作品

使用的厨具:其他

所属分类: 家常菜创意菜夜宵学生

标签:螃蟹,苹果

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