除霉剂的作用之一就是消灭霉菌，除霉剂能一致酵素系统，从而影响着霉菌的新陈代谢，最终导致死亡；在者就是通过抑制霉菌转氨酶体系，来防止霉菌通过其他途径存活下来的可能性，从而促使霉菌灭亡。除霉剂的第二个作用就是阻止霉菌的生长，其主要就是加大促进磷酸氧化-还原体系的程度，让霉菌细胞的机能受到严重破坏，无法正常生长；并且还严重的破坏了霉菌的能量释放系统，让他们对外界不会造成任何的伤害。
标签：除霉剂,作用
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