比亚酶是以国家第十五计划、“863”高新技术发展计划的重大生物专项成果为基础的复合型酶。该生物成果经专家委员会的鉴定为具有自主知识产权、国家专利、世界领先，且对环境不造成二次污染。比亚酶作为一种蛋白质类活性酶，具有酶的共性，即：促使反应加快，同时在反应前后本身性质不变。同时，比亚酶也具有自己的个性，即：反应温和，无毒，无腐蚀性，催化效率是自然降解的10-2000倍。
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