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橘子烧排骨的做法"

2024-07-09 01:48:54 编辑:join 浏览量:608

橘子烧排骨的做法

方法

1.排骨事先浸泡掉血水。锅子烧水,将猪肋排放入,煮半小时左右,将排骨煮熟。2.橘子榨汁。3.锅子烧热,倒油,放入白糖煸炒至糖化开,成金黄色.4.倒入排骨,煸炒上色。5.倒入橘子汁。6.加入葱姜、八角。7.加入盐。8.加入生抽。9.炖至汤汁浓稠,加入少许白芝麻点缀,出锅装盘即可。

橘子烧排骨的做法:

材料:

排骨500g、油10ml、盐1勺、橘子1个、白糖2勺、生抽10ml、芝麻适量、葱1根、姜2片。

橘子烧排骨的做法——步骤:

1.排骨事先浸泡掉血水。锅子烧水,将猪肋排放入,煮半小时左右,将排骨煮熟。

2.橘子榨汁。

3.锅子烧热,倒油,放入白糖煸炒至糖化开,成金黄色。

4.倒入排骨,煸炒上色。

5.倒入橘子汁。

6.加入葱姜、八角。

7.加入盐。

8.加入生抽。

9.炖至汤汁浓稠,加入少许白芝麻点缀,出锅装盘即可。

这被誉为"高校黑暗料理"的橘子烧排骨,动手做来常常吧!

标签:排骨,橘子

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