宝宝吃奶粉过敏症状往往表现在皮肤，消化系统等症状，皮肤会有儿童特应性皮炎或湿疹、唇周或眼睑部水肿、大部分会出现荨麻疹等。呼吸会出现喘息、频繁咳嗽流涕、鼻炎等。胃肠道方面表现会有拒奶、呕吐、腹泻、腹痛、腹胀、粪便中带血等症状出现，少部分的牛奶过敏也可以引起宝宝便秘。
奶粉过敏的宝宝仍然可以饮用奶粉，只不过需要按照情况选择深度水解的配方奶或氨基酸配方奶。
但这两种奶粉口感都不太好，大多数宝宝不太能接受。初期添加辅食要以低过敏性的食物为主，如米粉、蔬菜、水果等。等宝宝周岁后再添加鸡蛋、坚果、海鲜等高过敏食物。
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