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端午节的主要风俗

2024-07-02 10:56:16 编辑:join 浏览量:618

端午节的主要风俗

说到我国的端午节为何要包粽子吃呢?其实我们的祖先很早学会用火熟食,以大叶植物叶片包裹食物放在火中煨熟或是扔进沸水中煮熟剥叶而食,曾是一种广泛存在的食俗,它通常发生在大叶植物分布普遍的南方,同在新砍的竹筒中贮米加水,置火上烧烤成熟食一样,属于南方稻作民族制作食物的古老方法,还有就是五月节也称“夏至节日食粽,周处谓为角黍,人并以新竹为筒粽”。北方角黍已与南方筒粽统称为粽,它们曾都是端午节的祭祀用品,南北朝时被用来纪念屈原。及至唐代,北方的黍渐渐为糯米代替,一直流传到现在的端午节吃粽子的民俗文化了。这也是为什么端午节要包粽子的风俗习惯了。

端午节与其他传统节日一样,是一个集祈福消灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,主要风俗有扒龙舟、挂艾草与菖蒲、拴五色丝线、放纸鸢、食粽、佩香囊等活动。扒龙舟是多人集体扒桨竞赛,是端午节的一项重要活动,是古代龙图腾祭祀的节仪。

标签:端午节,风俗,主要

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