适合小孩喝的汤通常较多,如梨汤、银耳汤、白萝卜汤、鸡汤、鱼汤等,可以根据小孩喜好进行选择,尽量避免含有辛辣、刺激性的汤类,同时家长在烹饪汤时,避免放入过多盐,尽量保持口味清淡。
1、梨汤:一般喝梨汤有润肺、化痰、止咳的功效,当出现呼吸道感染时,煮梨汤时可以放入少许冰糖,会起到一定的缓解作用;
2、银耳汤:银耳汤营养也较为丰富,而且有生津润肺、益气活血、滋阴养胃的功效,尤其是对于消化不良的小孩,多喝银耳汤具有一定的益处;
3、白萝卜汤:白萝卜汤有生津、止咳化痰、清热平喘的功效,若小孩出现腹部胀气、消化不良、咳嗽时,适当喝白萝卜汤可以缓解腹胀、咳嗽症状,同时有助于缓解小孩消化不良的情况;
4、鸡汤:鸡汤营养较丰富,含有优质蛋白质、多量氨基酸及各种维生素、矿物质,可以在一定程度上满足小孩发育所需要的营养物质,以及满足蛋白质的需求;
5、鱼汤:尤其是鲫鱼汤,鲫鱼汤味道鲜美且营养较丰富,小孩适当一些喝鲫鱼汤可以在一定程度上补充发育中所需要的蛋白质、矿物质、维生素等。
除以上外,还可选择豆腐汤、冬瓜排骨汤、牛骨头汤等,由于小孩生长速度较快,部分偏食的小孩可以选择喝汤方式来补充营养。
如果小孩营养缺乏较为严重,通过食补可能效果不明显,此时通常建议到医院,根据医生建议选择药物进行营养补充,以免影响小孩正常发育。
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