lady m是蛋糕界的名媛,几乎只会出现在高档繁华的城市和区域。最近,上海新开的一家lady m蛋糕店就引起了网友的关注。那么,lady m是哪个国家的?lady m是哪里的?
Lady M出生在纽约上东区,位于著名的麦迪逊大道(Madison Avenue)旁,故名M;Lady则表明了它的受众群,走的是名媛系简约风,less is more。从纽约火爆到新加坡,中国台湾和香港……
Lady M 创立于2008年,从美国东岸的纽约的首店火到了西岸的洛杉矶。随后,门店也进驻到大中华地区。招牌蛋糕 Mille Crepe被美国杂志《Bon Appetit》选为“美国十大蛋糕”;其芝士蛋糕亦曾被 《New York Magazine》冠上“纽约最佳芝士蛋糕”的美誉。
Lady M这颗全球追捧的甜品界新星,背后是一位与众不同、极富商业头脑的男人,他的名字叫Ken Romaniszyn,Lady一字来源自电影《蒂凡尼的早餐》,Ken认为售卖蛋糕如售卖珠宝般矜贵,卖相均要精致且吸引,如像女主角奥黛丽·赫本般拥有高贵气质。加上首家店开设于纽约的Madison Avenue,故取名为Lady M。
据悉,相较于纽约普遍外表老实的甜点,Lady M像是一位轻施烟粉,味道醉人千变万化的精致少女。无论蛋糕的造型,还是店面的摆设、餐具等,都可以让人感觉出简洁与干练的风格。
Lady M 的店面装修也如它的蛋糕一样简洁优雅美观,店面主要色系为白色,装修风格从法国的优雅延伸至日本的素丽。不过,目前上海国金中心IFC店还没开出,是否在装修上有所突破还不得知。
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