血脂,是血浆中的甘油三酯和磷脂、糖脂、固醇、类固醇的总称,是生命细胞的基础代谢必需物质。
一般说来,血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。
那么,血脂高不能吃什么呢?接下来就为大家解答这个问题。
血脂高不能吃什么
1、高胆固醇的食物
血脂高不能吃高胆固醇的食物。
如动物内脏、蛋黄、蟹黄等,因为摄入过多的高胆固醇食物,可能会引发心血管疾病。
此外,由于胆固醇水平的提高,尤其会导致低密度脂蛋白胆固醇增加,从而引起血脂异常,则是不利于血脂高的患者控制病情的。
因此,建议少吃。
2、高糖类的食物
血脂高不能吃高糖类的食物。
如一些甜点等,因为摄入过多的高糖类食物,有可能会转变为甘油三酯,从而导致甘油三酯升高。且甘油三酯高也是导致血脂高的原因之
一,对人体伤害很大。
因此,建议血脂高的患者,应减少高糖类食物的摄入,以免病情加重。
3、酒精含量高的食物
血脂高不能吃酒精含量高的食物。
如白酒、啤酒等,因为酒精可以激活脂肪组织中的脂肪酶,且还会将脂肪酸释放到血液中。
因此,含酒精的食物血脂高的患者应避免使用。
此外,酒精还可抑制身体清除血液中的低密度脂蛋白,从而造成血管堵塞,引发高血脂的出现。
4、高脂肪的食物
血脂高不能吃高脂肪的食物。
如肥猪肉、肥牛肉等,因为引起血脂高的主要原因就是脂肪代谢出现异常,如果过多食用高脂肪的食物,则会使脂肪沉积在血管壁,从而导致血液粘稠度增加。
因此血脂高的患者应避免食用高脂肪食物,建议每日脂肪的摄入量控制在总能量的30%以下较好。
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