1、释迦果是可以直接食用，把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核后，再切成小块的样子，用牙签直接插着食用就可以了。这是最能品尝到释迦果原滋味的一种食用方式。(注意：果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。 ) 2、纵向剖开后切片食用。还可以像吃西瓜一样，剖开后切片直接食用。 注：释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常 独特。 扩展资料 番荔枝（学名：Annona squamosa Linn.）番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，
释迦果吃起来非常简单，把皮去掉，再把里面的籽去除，就可以直接食用。 释迦果又叫做番荔枝，它是热带水果，主要是因为长得和荔枝比较像。在我们国家台湾，福建，广西，海南，广东，云南等地方都有栽种，番荔枝是引进的水果，原产地是热带美洲。释迦果是抗氧化水果，美白肌肤， 能够延缓皮肤衰老。它还有抗抑郁的效果，番荔枝还能调节血压，而且它的纤维含量比较高，能够促进肠道的蠕动。 一、释迦果要等软了才能食用 释迦果吃起来非常的美味，甜度非常高，我们在超市或者水果店看到释迦果都是绿色的，而且都比较硬。很多人刚开始不知道释迦果如何食用，在释迦果还没有软的时候就把皮削了直接食用，发现味道并不好吃，其实释迦果要等它软了，
1、释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。2、也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。 3、也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食。特别甜。
方法/步骤1释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常 独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。 也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食。特别甜。
水果吃法：释迦炒饭 释迦50g去壳和籽，切成小块；香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成。 1.此食养颜美容，增加免疫力。 2.释迦水果吃法：释迦莲雾色拉 3.释迦和莲雾各250g拌匀即成。 此食减肥美容。 2 释迦怎么吃好：释迦柑橘冰沙 释迦100g去壳和籽，切成小块；柑橘1个剥皮、去籽，一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。 此食开胃健脾，润肠通便，尤适糖尿病患者食用。 3 释迦水果吃法：释迦苹果汁 释迦2个去壳和籽，切成小块；苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。
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