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冷吃兔

2024-10-30 23:34:41 编辑:join 浏览量:591

冷吃兔

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兔子洗净剁小块。

2

加上述调料腌制30分钟。

3

炒锅烧热加油,六七成热时下入兔肉,中火炸至水分全无,免肉变黄干香时出锅控油。

4

另起锅烧油,下入八角、香叶、桂皮、花椒煸炒出香味,下葱姜蒜、干辣椒段煸至微深红干香时将兔肉回锅,加花椒面、味精,出锅撒熟芝麻。

5

成品。

来自 美食天下 小洞天 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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