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洋葱洗净切成长条状备用。
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鸡蛋备好。
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鸡蛋打散，加入少许温水，料酒，盐搅拌均匀，放入葱花。
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热锅冷油，倒入蛋液煎至凝固盛出。
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锅内再次倒入少许油，放入洋葱翻炒一分钟，调入少许盐炒匀。
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放入炒好的鸡蛋炒匀即可。
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成品图。
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成品图。
鸡蛋打散加入少许温水，料酒，盐搅拌均匀，煎至后更加松软鲜香！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐
标签：炒鸡蛋,洋葱
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