油鱼是一种对大家来说还算比较熟悉的中药,对我们身体的有很多的好处,我们想要在生活中正确的食用它,需要对油鱼有一些了解,下面我们就来看一看吧。
[别名]泉水鱼(《中国经济动物志·淡水鱼类》)。
[来源]为鲤科动物拟圆唇鱼的肉。
[原形态]体略长,前部圆,后部侧扁。
体长约20余厘米。头的背部成弧形。吻端圆钝,吻皮向前伸展,联成上唇,其间并无分界线。下唇后面有一小部为小角质突起所盖,口张开时吻皮及下唇内面外翻成喇叭形,口即在此喇叭口之正中。
唇后沟限于口角处。须2对,吻须与眼径等长,唇须很小。
眼小,位于头侧稍上方。下咽齿3行,齿端呈斜面。鳞中等大,腹部鳞较小,且陷藏于皮下,侧线鳞45~47。
背鳍Ⅱ8,无硬刺,起点在腹鳍起点之前。臀鳍Ⅲ5。体上部为黑色或青黑色,腹面灰白色,各鳍微黑,体侧鳞绝大部分有黑色边缘,从鳃孔之后至胸鳍前,黑色的斑块较粗而联成一大形黑斑。
[生境分布]分布长江上游及岷江、西江中上游。
[性味]味甘,无毒。[功能主治]补益元气,和养脏腑。治泄痢久不得瘥。
又治吐血,女子崩中。
[用法用量]内服:煮熟当菜食。
[摘录]《*辞典》[出处]姚可成《食物本草》;油鱼,生云南大理府邓川州南。
长仅二、三寸,中秋则肥美,其味更胜于公鱼。
(性味以下出姚可成《食物本草》)上文就是对油鱼的功效作用及食用方法等的详细说明,像油鱼这类药物在疾病上的效果是非常不错,不过要注意的是,使用油鱼的时候,需要适量的进行,不宜使用的太多,否则对身体也是没有任何好处的。
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