钳工是以手工操作为主，使用钳工工具或设备，切削加工、机械装配和修理作业中的手工作业，因在钳工台上用虎钳夹持工件操作而得名。钳工作业主要包括锉削、锯切、划线、钻削、铰削、攻丝和套丝、刮削、研磨、矫正、弯曲和铆接等。
钳工证是人力资源与社会保障局和技术鉴定中心颁发的证书，必须通过钳工理论考试和钳工实操考试。钳工证分为五个等级，钳工初、中、高级证，钳工技师证和钳工高级技师证。
钳工考核科目：包括理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。理论知识考试合格后才能参加技能操作考核。
在钳工操作中，锉削占有很大的比重，可以说每一件工件的制造都离不开锉削。锉削的加工范围很广。它可以加工工件的内外平面、内外曲面，内外角、沟槽以及各种复杂形状的表面。
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