说到杂交水稻，我们第一个想到的就是“杂交水稻之父”袁隆平，他让我国再也没有饥荒问题。近日，我国的杂交水稻又创了一个记录。那么，杂交水稻创纪录怎么回事?杂交水稻创了什么纪录?一起来了解。
杂交水稻创纪录怎么回事
杂交水稻创纪录
最近，中国的农业技术专家在马达加斯加种植的水稻取得了巨大成功，未来有望解决这个非洲贫困国家的粮食安全问题。
这是中国农业技术专家在马达加斯加马义奇镇种植的5公顷杂交水稻，最近完成了抽样测产，得出的数据达到每公顷10.8吨，在当地，这是非常惊人的高产量。远远高于当地一般每公顷3吨左右的产量。
马达加斯加农业畜牧业和渔业部长 吕西安·拉那利维鲁：使用杂交水稻种子，将极大地提高马达加斯加的水稻产量。
马达加斯加总人口近2500万，其中超过80%的人口从事农业生产，本国稻米的产量却一直不高，至今，仍有近200万人面临饥荒的威胁，每年需要进口大米四十万吨。
马达加斯加农业畜牧业和渔业部长 吕西安·拉那利维鲁：马达加斯加水稻发展最主要的困难和瓶颈就是缺少优质的种子，第二个主要的问题就是缺乏技术培训。
胡月舫作为湖南省农业科学院派出的援非专家，是10年前来到马达加斯加的。由于马达加斯加气候条件复杂，近60万平方公里的国土面积上，集中了热带雨林、热带草原、热带高原、半干旱四种气候。为了培育出适应各种气候的高产种子，胡月舫在十年内跑遍了马达加斯加几乎所有的水稻种植区。
杂交水稻
在袁隆平院士指导下，胡月舫带领团队，成功培育出3种适合当地土壤气候的高产杂交水稻种子，并通过马达加斯加政府的审定。
农业技术专家 胡月舫：必须要按精耕细作，按科学管理。你必须要做示范，你必须要把每一项工作都做到够细。
据介绍，2007年以来，共有二十多位来自中国的农业技术专家在马达加斯加推广杂交水稻种植技术，累计推广杂交水稻四万公顷，增产稻谷十二万吨以上。
马达加斯加农业畜牧业和渔业部长 吕西安·拉那利维鲁：受益的不仅仅是马达加斯加，而是整个非洲。
什么是杂交水稻?
杂交水稻(hybrid rice)指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产，这就是杂交水稻。杂种优势是生物界普遍现象，利用杂种优势提高农作物产量和品质是现代农业科学的主要成就之一。世界上首次成功的水稻杂交是由美国人 Henry Beachell 在1963年于印度尼西亚完成的，后被授予1996年的世界粮食奖。
水稻具有明显的杂种优势现象，主要表现在生长旺盛，根系发达，穗大粒多，抗逆性强等方面，因此，利用水稻的杂种优势以大幅度提高水稻产量一直是育种家梦寐以求的愿望。但是，水稻属自花授粉植物，雌雄蕊着生在同一朵颖花里，由于颖花很小，而且每朵花只结一粒种子，因此很难用人工去雄杂交的方法来生产大量的第一代杂交种子，所以长期以来水稻的杂种优势未能得到应用。
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