血浆是血液中的液体成分，主要作用是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物，血浆中的无机盐维持血浆渗透压，离子平衡和神经肌肉的兴奋性，血浆清蛋白维持胶体渗透压，游离脂肪酸，胆红素，激素等水溶性物质，血浆球蛋白参与免疫反应，纤维蛋白原参与凝血，补体系统参与机体免疫反应。
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