1
萝卜洗净。
2
打丝。
3
锅烧开水。
4
放萝卜丝焯水。
5
水开即可。
6
冷水浸泡。
7
锅里放猪肉。
8
放粉丝，开锅煮5分钟。
9
捞出粉丝过冷水。
10
萝卜撰干水分，粉丝改刀。
11
取肉，洗净浮沫，切末。
12
所有食材放一起。
13
切葱姜末放进来。
14
放食用油、食盐、椒盐和生抽。
15
放鸡精。
16
拌匀。
17
周末做韭菜盒子剩的面团，取三块揉光。
18
擀皮。
19
包起来，压成饼。
20
热锅放熟油，放萝卜丝饼。
21
煎至底部金黄。
22
翻面。
23
另一面也金黄翻面。
24
再翻一次就好了。
25
成品。
26
开动。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 主食面食家常菜早餐午餐晚餐
标签：萝卜丝
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