阿思达克通讯社8月1日讯,线下零售商不仅面临线上零售商带来的客流分散的压力,还面临着线下同类型零售企业的竞争压力,以及日益上升的租金、人力、水电成本压力。业内观点认为,提升门店的购物体验、增加门店吸引力,实行线上线下的融合已成为实体零售企业必修
的功课。
6月27日,杭州天虹购物中心正式开业,亮点之一就是在精致超市内引入NCR自助收银机,市场观点认为,天虹此举将减少排队时间,提升消费者购物体验。大智慧通讯社(微信:DZH_news)周四专访了NCR公司大中华区零售行业总经理Gerald Huang和零售行业产品经理齐心宇,了解NCR自助结账(SCO,self-checkout)的优势,对零售企业的益处,以及后续推广计划。
**NCR首个自助结账项目落地天虹**
今年5月28日,消费者交易技术全球领导厂商NCR公司宣布中标
天虹商场
(002419.SZ)的自助结账系统测试项目。6月27日,该自助结账系统正式亮相于杭州天虹购物中心。据悉,NCR的自助结账技术让消费者可以自己动手对所购商品进行扫描、装袋和付款,且该系统操作界面简单易懂,并通过触摸屏为每个结账步骤提供视频和语音指引,消费者能轻松完成整个结账过程。
作为NCR在国内落地的首个自助结账系统项目,杭州天虹购物中心一开业就受到业内关注。大智慧通讯社了解到,该项目筹备期为2个月左右,包含系统对接、培训等前期准备。
齐心宇表示,在6月27日自助结账系统刚上线时,仅支持现金和银行卡离线支付,一周后即打通现金、银行卡(包括借记卡和信用卡)以及天虹预付费卡支付通道。除此之外,为实现天虹商场实现移动支付,NCR还完成了支付宝、微信支付等移动支付手段的接口准备。
大智慧通讯社此前了解到,使用自助结账系统,一方面可以提高零售企业的工作效率,减少人力投入;另一方面,企业还可将“多出的”收银员分配到其它工作岗位,为顾客提供更多更好的产品和服务,提高销售额,增大企业收益。全球零售及餐饮业知名分析机构IHL Consulting Group的调查显示,自助结账系统能够帮助企业提高7%的人均劳动力利润。
Gerald Huang并表示,对于零售企业而言,除成本控制、流程管理外,使用新技术,提升门店吸引力也很重要,尤其是在零售企业面临压力,急需变革的情况下。比如快速收银,保护隐私等。
根据NCR内部研究结果,自助结账方案可以减少高达百分之四十的排队时间,同时有接近三分之二的消费者表示在店内布放自助结账设备的零售商,能够提供更好的客户服务。
除此之外,齐心宇还补充道,NCR有专业的团队监控所有收银台机器的数据,包括自助收银机和人工收银机,针对零售商运营、收银区优化、收银线效率提升等问题做数据分析,并将每两周给客户提供报告及解决方案。“这是NCR的都取决于NCR成立25年来累计的经验,以及丰富的大数据系统。”他说。
不过NCR并未透露与天虹商场合作收取的费用。
**国内自助结账尚未普及**
目前天虹商场与NCR的合作仅限于杭州天虹购物中心一家门店,至于后续的门店推广计划,齐心宇表示,目前有几家零售企业在商谈阶段,与天虹门店的后续合作,还需等首家门店显现效果。
齐心宇并称,从杭州天虹购物中心门店反馈情况来看,NCR的自助结账系统上线1个多月使用情况良好。但并不方便透露具体的经营业绩。
虽然自助结账系统在国外的普及率很高,但在国内零售企业中,使用自助结账方式的仍属凤毛麟角。对于此种现象,Gerald Huang表示,采用自助结账系统需要考虑三方面因素,即当地的经济发展状况;客户行为、文化习惯;以及人力成本。
行业战略研究和咨询公司“零售银行研究”(RBR, Retail Banking Research)日前发布的《2014全球电子POS终端和自助结账报告》显示,北美仍然是全球自助结账设备最强有力的出货市场,按年增长愈45%。中国已经有本地零售商开始启动自助结账的测试,在亚太区,澳洲和日本是自助结账设备最大的两个市场,出货量共占整个区域超过90%。从全球数据来看,2013年全球自助结账设备发货量再创新高,达三万三千台,增长24%。其中,NCR为全球最大的零售自助结账技术供应商,出货量占全球市场份额的71%。
资料显示,2013年12月底开业的华润万家旗下精品超市--深圳Ole"欢乐海岸精品超市独家引进了自助收银机。深圳Ole"精品超市为Ole"的第四代门店,门店总经理戴红在接受媒体采访时表示,在未来新开Ole"商店,都会尝试引入这种自助结账终端,逐渐引领时尚、先进的消费潮流。另外,Ole"也对传统收银区作了改变。
Gerald Huang预计,未来三年,在全国总的收银次数中,有20%是通过自助结账实现的,20%是通过移动支付手段完成,剩下60%仍为传统人工收银方式。
谢谢邀请。
传统实体零售门店如何才能具有吸引?
从大型超市,试水便利店,可以看出,传统零售是向商品,向顾客要利润,商品好,有客源,就能赚到钱。现代社会,商品非常丰富,要想靠某种"紧俏"商品,来吸引顾客,变得很难,唯一的方法就是转型,网点"下沉"。
从互联网大佬,各品牌加盟,新鲜便利店的布局,可以看出,随着互联网流量红利的消失,电子商务电商,获客单价成本越来越高,经营成本逐年上升。 扩张加盟店,通过联合采购的方式,来提高采购量,面对供应商时,有更高的议价能力,能用更低的价格,来采购到商品。
从上海标准化菜场2.0版,3.0版升级改造,"智慧型"菜场建设中,可以看出:果蔬副食品市场。这是一个关系到"民生"的大市场,历年来就是政府关注的重点,必须要"维系"它市场的"一定的占有额",一定的"公益性"。
一个"前瞻"超前的大商业布局,给传统实统零售门店的发展"传递出"一个 信息,传统零售商,向商品,向顾客要利润,新零售电商",向供应链要利润的"商业模式",都只有转型升级,才能够生存的现实。
"线上线下融合","虚拟与实体互补 " 新商业模式,将成为零售业发展的 "主流趋势","选对行,做对事","融民意",满足消费者的"体验感","接地气",提高消费者的"满意度",才能赢得"市场"。
欢迎提问,就题作答。相关类似问题,敬请关注:本头条号系列文章
传统的实体零售门店,怎样才能做到对顾客有吸引力呢?
在当前网络的大潮下,个人建议:
1.商品价廉物美。商品价格永远是吸引顾客的一大利器,特别是和民生日常消费有关的门店,如果在经营活动中迷失了这一宗旨,未来不可想象。
2.商品种类繁多,能提供给消费者更多的选择机会。适度保持商品结构的更新迭代,在确保基本消费的同时,始终会有一部分引领消费前沿的商品,使具有冲动消费力强的顾客感觉到店消费,基本上能与网络购物同步。
3.服务更贴心。以人为本,以顾客为本。
4.从另一种角度看新兴消费者的购物行为,保持与新一代消费者达成默契。
保持门店好看,好玩,高效。
a.购物已经不仅仅是单纯的购物,已演变成一种社交方式。已演变成一种随心所欲的放松,只要喜欢,潮牌,我可以一买一打,一买一个系列。前提是门店好看,是我喜欢的类型,有好看的店面,有温馨的氛围,等等。
b.门店在促销上,要找准与消费者的契合点,互动,好玩,一点小情绪,就能引爆消费者的消费冲动。在这方面,线下的好多实体门店,应该积极向一些优秀的电商学习。
c.随着生活节奏的加快,到大超购物变成了一种奢侈。碎片化的时间使的零售店铺对消费者的响应时间越来越快,导购高效,收银高效。人们越来越难以忍受排长队式的人工收银。高效的购物体验,越来越成为消费者衡量一个购物场所好坏的依据。
d.购物演变成无解界销售,单纯的门店是导流,体验的场所。实体门店与消费者建立了良好的互动交流后,顾客可以到店消费,也可以在网络下单,购物随时随地。
零售行业的一些先行者,已经打传统的零售思维,借助互联网的方式,大胆将人货场,按照新的模式组合,开启了新的探索实验!
零售就是数据化,商品数据化,消费者数据化,未来随着5G的发展,零售行业会有更多的变化呈现给大家!
未来,零售会更好!没有新旧之分,传统和先进之分,就是零售!
感谢邀请!大家好!我是企业教练沙威宏,品牌营销20年!
传统实体零售门店如何才能具有吸引力?这个问题我正好有一篇文章可以来回答《实体店升级的核心方向是什么》
传统实体店要不要升级?不升级行不行?不升级那就是等死,那升级行不行?升级有可能是找死;在等死和有可能找死之间你的选择是什么?市场是残酷的,不管是面对还是逃避,其后果都是我们自己要付的代价。
那实体店如何升级呢?
在《实体店经营的根本要素是什么》一文中我和大家分享了实体店经营的八个根本要素大家还记得吗?文中说到经营计划、团队管理、店务管理、商品管理,社群营销、美学营销、体验营销、促销管理这些根本要素是实体店经营的基础,也更是升级的基础,为什么你的升级很难成功?为什么有的风口你抓不住?为什么微信营销到来时你抓不住?为什么抖音引流过来时你依然抓不住?因为你没有为未来实体店可能到来的风口做好升级的准备及打下扎实的基本功,你的那个店根本还算不上是一个有基础、有底蕴的店,今天决定明天,明天由今天决定,没有基础的升级或将成为昙花一现,那实体店升级的方向有哪些呢?
一、功能升级:从卖商品向卖体验、卖服务、卖生活方式升级!
过去实体店讲坪效,现在依然讲坪效,只是在表现手法上会有很大的不同。比如用户体验专区会变得更大,而不像过去更多的是把店铺的面积给到产品的陈设。现在的店铺会给到用户更多的体验空间、自由空间,让用户在这个空间内体验品牌而不仅仅是产品,我们看到现在书店的阅读区变得越来越大了,服装店增设了用户的咖啡区,家居店的茶点区也变得越来越大了,各类商场、百货给到用户的坐息点也越来越多了等等。整个实体业态呈现了更多的人性化空间设计,这种店铺空间功能的升级,本质就是从经营产品向经营品牌及服务的延伸或升级。在营销学中,产品本身就包含了实物产品与品牌服务,只是在过去的20年,人们对服务的需求并不是旺盛,而随着国民素质的提升及消费主体的迁移,消费者对体验及服务的需求得到了释放,用户不仅仅需要好产品,更需要被尊重、被重视、被认可、被自由等。
二、模式升级:从单一实体店向线上线下融合升级!
对于实体店而言未来的门店功能更多的是一个体验中心、服务中心、展示中心等,而天猫、京东、唯品会及垂直电商等这些平台并不是单一小微实体店需要融合的对象,微信、抖音及第三方开发的一些门店APP平台等这些能聚集用户的移动端则是实体店非常棒的营销工具。对于一些品牌加盟店、直营店或个体户的实体店而言如何通过线上引流、线上社群、线上成交,线下体验、线下服务、线下社群、线下成交等来打通线上线下或将线上工具与线下实体店进行融合是很多实体店需要思考和深挖的课题。
新零售、新营销更多的是族群战争,社群战争,自有平台、用户链接和大数据是实体店模式升级的三驾马车,实体店一方面要具备满足目标用户需求的线下体验功能,同时更要建立自己的线上族群平台,让用户愿意到平台进行体验、消费,并为实体店引流、锁流。让平台、链接和大数据作用于实体店的销售业绩,有了平台、链接、用户数据后,接下来如何提高进店率、成交率、复购率,转介绍率等及增强实体店的品牌影响力,做到更精准的了解目标用户最真实的需求,不断的推陈出新,增强用户的粘性。
三、产品升级:从产品货卖堆山向品类的聚焦升级!
盒马鲜生是一家聚焦于海鲜品类的超市,海底捞是一家火锅店,何记花甲是聚焦于海鲜中的花甲品类的餐饮店等等,实体店正从过去的货卖堆山向品类聚焦升级,实体店的产品线从宽度向深度升级。未来的实体店一定是专业化的实体店,这一点国美电器20年前就做到了,而现在正是各行各业实体店细分市场的最佳时机,让自己成为专家而不只是行家。用户的需求是用品类思考、用品牌来表达的,你首先代表的是某个品类,其次才是一个品牌,当用户在需要某一品类的产品时,首先想到的是你,实体店构建这样的专家形象是重中之重。
四、组织升级:从隶属关系向合作关系升级!
山东一家家居店其店员每月只是领取生活性的底薪,店老板作为该实体店线上线下平台的发起者,店员都是其分销者,团队采用二级分销模式引流、锁流、体验、成交与服务,谁的用户后台一目了然,各自每月按比率自主体现获取收益,形成了紧密型的团队合伙人机制。以往制度化管理一直是很多实体店所推崇的团队及店务管理方式,然而面对当下社会对全民创业、自由工作、快乐生活、联合合伙人等的吹捧,过往那些冷冰冰的管理制度对80\90甚至00后这些新新人类而言是缺少力量而很难奏效的。尤其是对一家还没上规模的实体店,其在人才招募、育人、留人、用人等方面更是困难,把实体店看着是大家的创业平台,大家在这个平台上相互合作,各取所需,从过往的隶属关系向合作关系升级是中小微实体店组织建设与管理的而必然趋势。
五、活动升级:从价格促销向生活方式升级!
买家具的门店做起了读书会,卖服装的门店做起了亲子沙龙,做家纺的还联动了会员瑜伽等等以用户为核心的实体店社群活动呈现了多元化、兴趣化、社群化的特征。产品专业化,社群多元化是实体店升级的核心之一!以往实体店的节假日及换季清仓等价格类促销活动将慢慢退出历史舞台,取而代之的是新型的互动模式,如:联盟、跨界、体验、社群等这一些新型的推广互动模式,其核心是从利益驱动向体验驱动、情感驱动升级,与用户构建情感链接关系,变得更为走心,更有深度,更具专业化、多元化、社群化。
六、销售升级:从向用户兜售产品向用户自选升级!
如何做到呢?实体店的陈列布置变得比过往更为重要了,过往的陈列布置是提高产品、品牌的附加值,现在不仅要提高产品及品牌的附加值更是要透过可视化的指引、人性化的陈设、体验式的展示等吸引用户,并形成用户的自助、自由购物的功能和体验。实际上过去20年导购员的那句你想看点什么?你想买点什么?等类似的兜售语言用户是反感及排斥的,不管你用什么销售技巧激发用户需求,用户本质上是警惕的、抗拒的,消费者本质上是反感被动兜售的,在用户至上的新时代,这种兜售模式将越来越难有发展空间。什么原因餐饮业的生意还不错呢?餐饮业历来都是用户点餐而不是服务员兜售,用户在用餐的过程中需要服务员时,服务员正好就在用户的身边,随叫随到就是一份自由的消费体验;用户需要自由、空间,需要不被兜售,无人超市的兴起正是满足了用户这一底层的需求。
未来,实体店如何做好?期望实体店上、中、下三遍短文能给实体店业主们带来些许启发和助力!
原创干货奉献,简单直接不啰嗦,浅显易懂好落地!
关于实体店发展你怎么看?欢迎关注我,留言及转发!
威宏教练寄语:让我们一起创造一个真诚、利他、赋能、共赢的世界!
实体店从古到今一直不会被淘汰。要把实体零售门店打造成具有吸引力,老余我认为有以下几个方法。
一、行业升级。
零售差异化,把零售业当成是服务业去做。实体门店最大的优势就是客户消费体验比较好,容易形成品牌认知。我们要抓住个这个特点,发觉我们零售商品的优势,为客户提供优质的服务,形成口碑传播。
二、新零售升级。
利用传统电商平台、社交电商平台、各种新媒体,全方位的接触消费者,再增加渠道的同时,也可以形成自己独特的ip形象,反哺实体店。
三、深耕客户群体。
用一切的手段留住客户,用现有的客户群体去裂变,通过实体与线上先获得流量;然后形成客户认知,让客户关注我们,成为我们的粉丝;然后把所有的粉丝聚合起来,形成社群,为他们提供深度的服务需求;在社群的基础上,与客户形成有效的沟通,用利益去引导客户分享,产生销售的裂变。
我是@老余新零售 ,关注新经济、新零售,每天会给大家分享关于创业营销的心得。大家可以多多关注,多多交流。
自从新零售概念提出以来,互联网行业到传统零售行业的讨论与探索一直没有减少过。而有一点基本达成共识,实体门店将成为改革与升级的重点,进入到2019年,技术应用逐渐渗透到门店业务环节,智慧门店成为零售焦点,也将成为未来门店的演进方向。
传统门店与智慧门店在经营思路上有很大差异点,传统门店位置决定流量,当前来看,存在不了解消费者、过渡依赖个人经验、缺乏精准营销手段等痛点。而智慧门店的逻辑是从人出发的,以更加智能的方式了解人的需求之后,再通过产品、物流等方式进行满足。
在对人货场的重构过程中,门店数字化是未来门店必不可少的环节。
24小时无人值守
目前,苏宁小店已经率先实现门店夜间的无人值守,早上7点到夜里10点安排店员正常运营,晚上无店员值班,越来越多零售从业者觉察到夜间市场的巨大的流量。而之前,这部分市场没有做大的原因主要在于人力成本的掣肘。在夜间人流量显著降低的情况下,夜间收入难以覆盖人力成本。
技术的进步为门店经营者提供了新的思路。可以实现24小时自助售卖、自助收银。在夜间门店关店后也可在店门口继续营业,在不增加人力成本的同时提供了增收渠道。
全新的流量入口
线下传统零售门店是什么?其本质上是线下的流量入口。位置决定了门店流量,因此很多门店还停留在20年前的业态,这也留下了一个隐患:无法与用户建立深度联系。我们并没有在门店留下手机号或者个人信息的习惯,门店的营销活动、促销信息、新品商家也无法及时触达消费者。这样就会有信息上的时间差,活动就容易错过。
移动端的APP、公众号或小程序装在用户手机里,用户完成信息注册后通过线上开柜、线下消费,在这个消费闭环中,将与用户建立双向沟通的深度联系。平台对用户的行为和喜好进行分析,用户也可以将自己的消费体验和商品需求反馈给平台方。
数据化营销管理
自主搭建的营销平台,背靠大数据,商家提供商业决策辅助。 通过柜机消费数据分析、定位感知、人脸识别等技术,能够非常清楚的统计到用户在哪个商品上停留时间最多,用户每周到柜的频次以及时间点等等。
智能运营平台会通过这些数据,知晓柜机周边的人群分布、分析个人消费偏好习惯。配合前置仓和短距离配送,可以让的线下门店变得跟线上App一样,做到“猜你喜欢”和“千个柜子千种商品品类和陈列方式",也就是“千柜千面”。
数字化门店升级解决方案,是基于数据驱动的软硬服务一体化方案,是未来门店的重要组成部分,门店成为现实生活里的“网店”,会更加理解消费者的行为,同时距离消费者更近,真正做到智慧消费。将智能产品与门店深度结合,能更好的改变人们的购物体验,甚至改写零售行业的格局。所以,当下的实体门店其实不是坚持将传统零售与新零售分离,而是积极地投入到变革中去,新零售和传统零售本身核心在于零售。
店铺吸引力有两类用户,一类是新用户,一类是老用户,这两类用户吸引的方法有共性的部分,同样也存在着个性的环节。
对于新客户而言首先吸引他们的是故事,可以品牌故事,产品故事,或者是相关联的故事,用故事吸引人关注、进而产生进店,有了进店才有成交的可能。还有对于经过店铺的自然客流就需要通过店铺视觉形象和产品陈列来提升吸引力,还有店铺活动也可以提高店铺吸引力。
对于老顾客而言,所有新顾客手段基本老顾客同样适用,只是程度不同,除了这些手段之外,对于老顾客而言,更关键还有之前的店铺购物体验,这种体验体现在店铺内所有跟用户的触点,包括视觉、听觉、嗅觉、触觉,食品类还有味觉。这样的立体体验必须保证整体和一致性,这样才会有老客户的返店。
除了这些方法之外,还有很多基于品牌逻辑的设计点都可以起到吸引顾客的目的。
身在互联网时代,大家都知道传统实体零售店在面临着淘汰的压力,那么,传统实体零售店如何做才能具有吸引力呢?个人建议以下几点...
1,一个好的服务,虽然说网购很时兴,但是大多数人还是愿意在下班的时候出来逛街的,缓解一天上班的压力,这时候,当你店里走进了第一位客人,你一定要充满着热情欢迎,让对方感受到你的情意,以对待朋友的方式推销自己的产品,先将自己的利益放在一边,对方是能够感受到的,这样,你跟线上零售是有区别的,毕竟和充满活力的人交流是要好过冷冰冰的客服。
2,产品及时上新,其实我本人是爱逛街的,就拿衣服来说,你自己身上接触过的东西买回家是要比在网上看一张图就下单来的称心如意吧,线上销售产品更新的很快,就拿淘宝店来说,一般商家一个星期就会更新出新的产品来来吸引客人,要想线下零售吸引人就更要加快产品更新速度,让每一位再来的客人都会产生“哇,你这里又有新品啦”这种赞叹声。
3,品牌文化,具有故事的人是很吸引人的,会让人产生神秘感,让人忍不住去了解你,门店也一样,有自己的品牌文化,让大家认识你,记住你,这样,客人就会对你的店铺形成不一样的映像,加快别人对你的了解。
其实,传统实体零售门店还是有一定优势的,大家在忙的时候可能觉得线上销售方便,但是在空闲的时候,出来逛街是必然的,与人交流是很有意思的一件事。
我们在日常生活中很容易发现,现如今很多超市的顾客以中老年人居多,且客流量一直上不去,那么超市应该如何提升门店吸引力呢?
商品
传统超市门店的商品存在的同质化现象较为严重,门店在制定商品结构,采购商品的过程中,应该多采购一些新奇特、差异化的商品,吸引顾客的关注。
环境
门店的环境、装修能够在很大程度上影响到消费者的进店率,因此超市企业需要对门店环境进行优化,从而提升顾客的购买欲望。
人员
相较于年长的工作人员,消费者会更青睐年轻的工作人员,这一点在胖东来的门店就得到了很好的诠释。因此门店可以多招纳年轻的员工,为门店换取“新鲜血液”。
众口难调,怎么方便怎么来 。何况中国这么多人,不会上网的大有人在,实体店永远不会消失,网购则是满足大多数新一代人的需求。凡事都没有绝对
标签:门店,吸引力,零售