韩国大妈吐槽白菜比中国贵10倍
受天气影响,今年韩国蔬菜大幅减产,价格飞涨。近日韩国大白菜卖到了1.0689万韩元(约合62元人民币)一颗,比2019年足足上涨40%。
根据韩国农水产食品流通公司10月7日数据,当前韩国1棵白菜的零售价约为1.0689万韩元(约合62元),一棵白萝卜售价3913韩元(23元),100克红辣椒2396韩元(14元),1公斤大葱4318韩元(25元),1公斤小葱7623韩元(49元),1公斤辣椒面3.2895万韩元(193元),均比2019年上涨30%-70%。
韩国大妈发现韩国蔬菜比中国贵10倍,连呼“想住在中国”,还问“可不可以从中国买寄到韩国”。
韩媒KBS新闻吐槽说,之前白菜太贵,有人说是“金菜”,现在,简直就是吃钻石啊!
韩国的白菜为什么那么贵
泡菜是韩国百姓餐桌上必不可少的菜肴,而白菜泡菜更是人们最常吃的品种之一。
眼下,又到了韩国家庭腌制越冬泡菜的季节,但韩国的白菜价格却出现暴涨,这不仅增加了民众腌制泡菜的成本,还导致市场上的泡菜供应出现紧缺。
今年夏天,韩国遭遇超长梅雨天气和多场台风侵袭,导致白菜大面积减产,价格持续走高。
韩国农水产食品流通公社最新的统计显示,10月上旬,一棵白菜的零售价上涨至13600韩元(约合人民币79元) ,与去年同期相比上涨了55%。
每年的10月底到11月,韩国家家户户都会忙碌起来,准备腌制新一年的泡菜。以韩国普通的四口之家为例,一般要准备30棵左右的大白菜。
由于今年白菜价格的暴涨,人们腌制泡菜的费用比往年增加了一半以上。记者了解到很多朋友犯了难,考虑干脆放弃腌泡菜,直接购买成品泡菜。
不过,与此同时,由于白菜等原材料严重缺货,外加生产成本暴涨,韩国很多泡菜工厂不得不停工,导致成品泡菜市场供需严重失衡。
在韩国成品泡菜市场上占有率第一的“宗家”泡菜,已经有多款产品在直营网店上处于脱销状态。而一些餐厅也不得不停止提供免费泡菜。
据了解,韩国泡菜市场供需失衡的状况可能将持续到下个月,韩国部分泡菜经销商已经加大了从中国进口的泡菜量。目前,韩国进口泡菜中九成以上来自中国。
韩国关税厅的数据显示,今年1-8月,韩国从中国进口的泡菜总量已达到17.7万吨,并呈现逐年增长的趋势。
中国生产的泡菜不仅以品质和价格优势占领着韩国的餐饮市场,还逐渐走上了韩国普通家庭的餐桌。
海外网指出,今年持续54天的韩国史上最长雨季,加上台风灾害导致秋季白菜供应减少,从而引起泡菜食材价格暴涨。
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