1、白菜
白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，润肠通便，减少体内堆积毒素。
白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。
大白菜含水量丰富，高达95%，所含热量极少。
白菜还含有丰富的维生素C和维生素E，多吃对养颜美容有好处。
2、菠菜
菠菜里面含有大量的铁质和维生素E，这些营养物质可以加速肠胃蠕动和加速代谢的效果，这样无形中就加速了脂肪燃烧速度，不瘦才怪呢!
3、西红柿
西红柿里面含有大量的维生素A和维生素C，它可以有效的调整肠胃功能。
同时西红柿里面大量的果酸，能降低身体内的胆固醇含量，让你的身材变得更加纤细。
4、苋菜
常食苋菜可减肥轻身，促进排毒，防止便秘。
同时常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。
糖类及多种维生素和矿物质，其所含蛋白质比牛奶更能被人体充分吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力。
5、莴笋
莴笋的营养十分丰富，为蔬中美食，其味道清新而稍带苦味，能刺激口味，帮助消化。
莴笋的含钾量高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病、高血脂的患者极为有益。
中医中也有记载：莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，能够去脂消炎。
6、芹菜
芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。
同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量(正常成年人每天大约需要1500-2000大卡热量)。
因此芹菜是很好的减肥食物。减肥时不妨多吃。
7、苦瓜
苦瓜特别适合夏季吃，不仅能瘦身，热量低，每100克苦瓜，热量仅19大卡。
其富含的维生素C还不少，而且脂肪和糖的含量都很低。而且苦瓜还能促进肠胃蠕动，拌凉菜吃爽口又排毒瘦身。
选择低热量素食
想要减肥，首先就要减少热量的摄入，所以，快速减肥的饮食计划主要是以低热量的素食为主。
基本上，你在这8天里要完全吃水果和蔬菜，然后分为每天四餐，例如：早餐，午餐，晚餐，小吃。
每天吃四份蔬菜
每天要吃四份蔬菜，每份至少要有100克的份量。
比如说，早餐、午餐、晚餐、小吃都有100克的蔬菜，而西红柿和生菜就是非常理想的快速减肥食品。
当然，蔬菜是非常吸油的食物，不想要破坏减肥计划的话，就要选择水煮青菜或者是生菜沙拉。
每天都要吃适量水果
水果是有利于减肥的超级食品，既能满足你对甜食的欲望，还能减少卡路里摄入。
在这8天的减肥期间，每天都要添加以下的任意4份水果到你的膳食计划中：李子，桃子，柑橘，柚子，哈密瓜，苹果，桔子，香蕉，草莓，树莓。
每餐的份量为100克，可以分为四餐食用。
一天喝2杯低脂酸奶
每天喝2杯低脂酸奶。因为酸奶中含有大量的钙质，对加快脂肪燃烧有很大的作用。
另外，酸奶能帮助你加快肠胃的蠕动，是缓解便秘、排毒减肥的最佳饮品选择。
喝大量的水
每天都要喝大量的水，可以达到12-16杯的份量。
另外，茶饮和不加糖的黑咖啡也要经常饮用，这样能帮助你加快减肥的速度，是非常有效的减肥方法之一。
另外，要避免喝一些高热量的饮品，这样会导致摄入的热量过多。
1、早起夏天天亮的早，大家应充分利用清晨的时机，早起散步、跑步、打拳，或作骑车、打网球、乒乓球等体育锻炼，运动时间不宜超过上午9时。
2、多饮水在炎热的夏季，许多人习惯喝加糖的饮料或啤酒来补充机体消耗掉的水分。
有关研究资料表明，一罐340毫升装的啤酒，含有150卡热量，若一天喝上几罐啤酒，体内将会储存许多仅靠天热出汗而无法散发的热量。
因此，肥胖者在夏季应多饮白开水，以补充机体所消耗的水分。特别是在锻炼之前，至少要喝两杯水，以防引起脱水。
3、清淡饮食在夏季，可多吃新鲜水果、蔬菜，这样做不会导致体重的增加，因为水果和蔬菜能减少脂肪，增加复合碳水化合物，从而减少对其它食物的需要。也可偶尔吃一块蛋卷冰激凌等冷食降温。
4、少吃多餐炎热的天气会抑制食欲，但若等到傍晚气温下降时，食欲将会达到高峰。因此，减肥者可以每天吃5次饭，每次吃的数量要少，间隔要均匀，这样做有利于减肥。
自我暗示夏季衣着较为单薄，这时不妨多照照镜子，从心理上暗示自己必须减肥，并且以此增强决心和信心。
1、吃正确的食物 看见镜子里的自己不再合格的时候，请停止进食垃圾食物，你越爱吃的高热量油炸品越要忌口。
把不健康又会让你肥胖的食物戒掉，但是不要用捱饿的方法去减肥，空腹会让你的新陈代谢率降低，而且饿倒过头之后会放肆大吃，那样终究只会适得其反。
2、充足的睡眠 良好的睡眠益处多多，包括促进心理健康和减轻压力。而且充足的睡眠也能够帮助你正常有效运作你的新陈代谢，顺道帮你减肥。
睡眠不足的人，无论怎样节食和运动，都不太容易变瘦。
3、一定要吃早餐 快速的新陈代谢能让你燃烧更多的热量，即使是睡眠中。
但是，代谢率需要由一个健康的早餐启动。
4、喝冷水 水是身体健康必不可少的，特别是经常运动的人。
根据医学研究发现，冰水更能消耗热量。
在德国进行的研究发现，每天喝6杯冷水可以帮助你消耗50卡卡路里。是的，没错，我们有藉口买一台新的小冰箱了。
5、吃辣 吃辣可以增加新陈代谢的运作，帮助你消耗多余的热量。
这是一个很棒的好消息吧?
6、运动 运动无疑是对减重最有效的方法。透过运动消耗热量，同时也能让身体健康。
如果你以前从来不运动，试着慢慢来，给自己一个开始，让自己的身体接受渐进式的训练。
每天30分钟，一周4-5天，固定运动会让你获得意外的成效，不只健康，还能减重并且达到体态健美的效果。
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