要求是不少，但是并不很难。只能给你提建议，具体成型还是你自己去做最好，你自己的班级自己最了解。
建议如下：
一、“组织酒会的稿子”，其实就是酒会的策划书，或者叫可行性分析报告。对于你的目的来讲，不需要太正规，让大家看到参加的意义，勾起参加的欲望就行了。你主要需要注意表明：提前举办的原因、目的；机会的难得；永久的记忆；选择好举办的地点，要方便、安全、相对独立、有氛围；选择好举办时间，尽可能让大多数人方便参加，预留足够的活动时间。
二、“开幕词”，实际就是主持人开场词。给你几句简单的参照。
虽然毕业是一年之后的事儿，但我们很多人的脚步已经踏上了毕业的征程。有些人可能还没准备好，有些人可能还不愿意去想。但是，该来的，总是会来。常听过来人说，大学的生活最美，大学的日子终生难忘。不管信不信，难得的机会，我们总该去尝试去品味。今天，一定会被铭记，今天，需要无所不言。告别在一年之后，似乎还远，但那时，谁又能保证，在同一时间，同一地点，我们还能全部坐在一起举杯团聚。所以，兄弟们，姐妹们，今天这个难得的机会请珍惜，该畅饮的畅饮，该合影的合影，改录像的录像……此时此刻，属于我们共同的***。
说的有点儿粗，没经过修饰润色，你就当个参考的初稿吧。
三、“具体策划”，最根本的两项，吃饭和喝酒，最好要安排一个独立的大包间，防止不必要的外来打扰，也能很好的塑造氛围。最好选一个吃饭、喝酒、唱歌都可以的地方，也避免了转场的不安全和破坏气氛连续性。至于节目，很简单，让每个宿舍至少准备一个，不见得非得是“节目”，真情告白、特殊展示、另类访谈什么的也未尝不可。建议尽量不要规定什么合唱、朗诵之类的限制，太死板，节目随意准备，都尽量有照片摄像存储，以后做纪念光盘。另外，游戏类适合陌生团体的熟悉过程，老相识们一起配合着完成毕业演出更好。
说的比较大概，有什么相沟通随时Hi就行了。
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